11月7日、ひだホテルさんにおきまして ≪第一回 地酒大学≫が開催されました(^_-)-☆ 第一部は講師に酒場詩人として有名な 吉田類さんを迎え 『良い酒場の条件とは』 ということで、吉田類さんらしいスタイルの入場で 面白く、また興味深いお酒の楽しみ方や、「飛騨の地酒」についてのお話をいただきました(*^_^*) 第二部は、パネルディスカッション形式で、酒サムライコーディネーターの平出淑恵さんをコーディネーターとなり、いろんなお話を聞きました(#^.^#) … 続きを読む 第一回地酒大学★パネラー♪
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